Uiteraard moet er in Loods 5 een bakje koffie gedronken worden. Je denkt toch niet dat een uitje naar een woonwinkel voorbij mag gaan zonder! Dus zo kan het gebeuren dat je me in de rij voor de kassa van het cafe aantreft. Een dienblad met twee muffins, een koffie en een cappuccino in mijn handen. Ik heb even geaarzeld voor de vitrine met verse broodjes. Niet voor mezelf, maar voor Lauren. Er was namelijk een kinderbroodje te koop, met pindakaas, vlokken, hagelslag, jam, ham of kaas. Maar nee, Lauren krijgt thuis wel een boterham.
Terwijl ik sta te wachten zie ik een moeder met twee kinderen voor de nog te beleggen kinderbroodjes staan. Ze leest van de lijst met mogelijk beleg voor: ‘Je kunt kiezen uit een broodje met ….. kaas of …. ham.’ Van binnen steek ik een pluim op voor zo’n slimme moeder: als je het zoete beleg gewoon niet voorleest weten de kinderen niet dat het er is! Het zoontje blijkt ook slim te zijn want die roept gelijk: ‘Ok, ik wil ham én kaas.’
Even later zit ik met mijn koffie naast Axel en Lauren op de bank. We stapelen grote brokstukken muffin in het opengesperde mondje van Lauren, die toch trek heeft. Ik laat mijn gedachten nog eens gaan over gezond eten en overweeg, onder druk van mijn geweten, daar wat strenger in te worden…
Maar ach, zo slecht doen we het helemaal niet. So what als een andere moeder haar kinderen alleen hartig beleg toestaat. Met opluchting en een beetje trots doe ik namelijk een ontdekking en met vernieuwd enthousiasme prop ik nog maar een handvol muffin in dat bekkie. Want wij combineren weer eens het nuttige met het aangename: mijn witte-chocolade-muffin zit tjokvol vitaminerijke frambozen!
mag ik hier dan nog een belangrijk feitje over kaas spuien: kaas bevat schokkend veel caloriën!!! zo gezond is het dan ook helemaal niet…